Deze namiddag zat ik in Phillipeville, en onderweg was ik een wegwijzer tegen gekomen naar Brasserie des Fagnes. Ik herinner mij dit biertje, de Super des Fagnes, nog levendig. Op de Foire de Libramont, de landbouwbeurs dat het laatste weekend van juli plaatsvind in Libramont, kan je, in tegenstelling tot menig andere beurs in Vlaanderen, lekker eten en drinken. Varken aan het spit, Luikse schotels, lokale biertjes etc. Het is dus daar dat ik voor het eerst kennis maakte met de Super des Fagnes. Mijn collega en ik, aan ons tafeltje, in t zonneke, om 10u s ochtends, en maar genieten.
Bon, lang verhaal kort, ik heb dus nen bak met blonde, bruine, 4-granen en witbier. Telkens 3 grote flessen per soort. Voor zij die geintresseerd zijn, binnenkort proeverij! K heb ook de Super des Fagnes kaas mee 🙂
En de voorbereiding van polyfasisch slapen en het joggen en het waterdrinken …?
da treft 🙂 ik ben toevallig vrij om bier en kaas te testen
@ Steven, dat loopt door he
Water, zelden nog cola, bier is degusteren, niet zuipen :p