6 maand paleo (à peu près…)

2 januari hebben Kim en ikzelf een keuze gemaakt… We moesten iets doen aan een aantal zaken. Voor mij waren die zaken bijvoorbeeld het kunnen knopen van mijn schoenen zonder in ademnood te geraken of mijn eigen voeten zien in de douche zonder mij voorover te moeten buigen.

Behalve dergelijke zaken hadden we beiden nog een hele resem kleine en grote klachten. Zo sliepen we slecht, waren we nogal humeurig ‘s ochtends, hadden we maag- en darmklachten, waren we nogal snel slaperig na het eten en de lijst gaat door. Volgens Elke zou Paleo ons wel eens kunnen helpen om die klachten onder controle te krijgen. En zo geschiedde. Nieuwjaarsdag was nog old fashioned schransen, drinken en klagen. Maar vanaf 2 januari ging de riem er op. Continue reading “6 maand paleo (à peu près…)”

(ZM) Dag 8 tot dag 10. Een dag van Zonde.

Dag 8 was 10 november. Voor velen een brugdag.

De dag begon met het ontbijt natuurlijk!
Ontbijt: Lichtbruine boterhammekes met choco. En een tas melk.
Middagmaal: Gebakken kipfilet met perzik uit blik (op sap, niet op siroop) en rijst.
Avondmaal: ovenschotel met gehakt, tomaat, bloemkool, roomsaus en puree. Voorafgegaan door een tas preisoep. Met verse prei gemaakt!

Dag 9 was Wapenstilstand. Ik schrepte mij messen en sneed nog een kipfilet fijn!
Ontbijt: geroosterde boterhammekes met aardbeiconfituur. Bij het ontbijt drink ik bijna altijd melk.
Middagmaal: preisoep met korstjes en kaas.
Avondmaal: Gebakken kipfilet met gemengd fruit, rijst en kokosmelk.

Dag 10 – Een dag van verkiezingen, een tros vrouwen en muziek, en zonde. ZONDE zeg ik u!
Ontbijt: Lichtbruine boterhammekes met chocoladekorreltjes en enkele tassen melk.
Middagmaal: ZONDEEEE!!
Avondmaal: Een halve kokosnoot met gebakken scampi’s, fijngesnipperde rauwe groenten, rijst. Dit 2,5 maal (2 kokosdinge, en de rest van Greet) en een massa water.

Verder dronk ik deze week annanassap, annanassap met spuitwater aangelengd, plat en spuitwater, veenbessensap (lekker dat dat is!)

Ik heb gezondigd

Maar met een reden. Ik kreeg namelijk de offici?´le vraag om dit te doen 🙂

En hoe heb ik gezondigd? Door Quick, inderdaad, door te quicken.
Het is namelijk zo, er zijn weer 2 speciale burgers, namelijk de Quick’n’Toast en de Supr?™me Pepper. En ik kreeg de vraag om die te proeven. Voor zo’n vraag wil ik wel effe mijn principes opzij zetten. Bij deze.

Omdat Greet de trein nam hadden we afgesproken aan het Noord-station. De Nieuwstraat is vlakbij, dus zijn we daar gaan Quicken. Na lang aanschuiven en enkele opmerkingen over taalgebruik was het eindelijk aan ons. Een menuutje Quick’n’Toast en een menuutje Supr?™me Pepper om de beide burgers eens te testen.

Ik begon met de Supr?™me Pepper. Mijn eerste idee : “Eikes er zit tomaat tussen”. Na deze er tussenuit te peuteren begon ik. (Denk Om nom nom nom nom..) Een stevige lap vlees, sla, 2 plakjes kaas met stukjes peper in, en een pepersaus. Ik vond hem goed. Greet niet, maar Greet heeft het dan ook niet echt voor gepeperde dingen. (Gisteren was haar dag niet….)

De Quick’n’Toast was minder mijn ding. Er zit tomaat tussen, en de getoaste broodjes… bleh. Het was precies een croque monsieur met saus en een hamburger er tussen. Echt niks voor mij…

U hebt misschien al door dat dit een commercieel gestuurde post is. Ik ben vrij om te schrijven wat ik wil, zolang de juiste links gelegd worden. Mijn mening hierboven is dan ook mijn persoonlijke mening. De Supr?™me Pepper vond ik geslaagd, de Quick’n’Toast helemaal niet. Deze blogpost is onderdeel van een experiment. Ik neem aan dat de resultaten binnenkort ergens online in te kijken zijn.

This blog post is an experiment by uMarket.it

(ZM) – Dag1

(ZM) heeft helemaal niks te maken met Zatte Madammen, u weet wel wat ik daar over denk
(ZM) staat voor zuiveringsmaand, dagelijks een kort verslagje van wat ik eet en drink, hoe de dag was, en of ik verandering voel.

Ontbijt : niet
Middag : croque-monsieur met glas water
Avond : Spruitjesstoemp met varkensspiering en glas water.

Doorheen de dag water, groene thee (van Lipton, zo in flessen, helemaal niet slecht, maar dat is toch niet de groene thee die bedoelt wordt?), een appel en een handvol m&ms.

Zeer slecht kunnen slapen, rond half 12 erin, om 1u uiteindelijk pilleke geslikt. Daarna is het snel gegaan…

Zuiveringsmaand – de 2de keer

In juni 2007 heb ik voor het eerst een zuiveringsmaand gehouden. Dit is toen vrij goed afgelopen. Hier en daar wat getrisjt (gezeurd in andere dialecten), vals gespeeld dus… Een pintje gedronken, of teveel cola, zo’n dingen.

November 2008 wordt opnieuw tot zuiveringsmaand uitgeroepen. Tegenover juni 2007 eet ik al opmerkelijk minder ongezonde broodjes, en is het fastfoodverbruik ook wel sterk gedaald. Alcoholgebruik zit op ongeveer hetzelfde niveau, colaverbruik is licht gestegen tov vroeger.

Klachten zijn er natuurlijk ook. Slecht slapen, geregeld last van maag en darmen, algemeen numb gevoel door het slechte slapen, concentratiestoornissen, zo’n dingen dus.

Wat staat er op het programma?

  • Geen alcohol
  • Sterke beperking suikerhoudende dranken (frisdranken als cola, fanta etc)
  • Geen fastfood (Quick, Pizzahut, McDonalds etc)
  • Gezond(er) en regelmatiger eten
  • ‘s Middags terug een deel van mijn fitnessdieet volgen.
  • Alles wat te voet kan ook te voet doen. Eventueel ergens een fiets lenen voor de langere afstanden.

Een aantal zaken zijn specifiek voor deze maand (alcohol en fastfood), met de andere zaken probeer ik een goede trend te lanceren in mijn leven. Doorheen de maand ga ik ook dingen als groene thee proberen.

Ik ga geregeld een update geven over de stand van zaken. Eventueel leuke recepten om gezond te eten zal ik hier ook posten.

Zo, en nu eens kijken hoe goed ik dit volhoud!