Die keer dat ik nog eens naar de Quick ging

Het was alweer een tijd geleden, maar gisteren ben ik door omstandigheden nog eens in de Quick in Wemmel beland. Lang bij een klant blijven zitten, nog een volle namiddag, de Quick leek een goeie optie voor een snelle hap.
Ik ben buitengekomen met een maag in de knoop door frustratie en ergernis.

Bij het binnenkomen hangen er in de Quick papiertjes op. Zo nieuwsgierig als ik ben, ga ik die dus eens lezen. Spijtig genoeg was er in de hele keet geen enkel van die papiertjes in het Nederlands te vinden. Eentalig franstalige vacatures. In Wemmel. In de vacature ook geen taalvereisten omschreven.
Dit was al genoeg om wat frustratie op te wekken. Ik ben namelijk opgegroeid in Wemmel, de prachtige Vlaamse gemeente tegen Brussel, met faciliteiten voor de Walen. Ik heb de verfransing zien komen, eerst met mondjesmaat, nu ruwweg agressief.

Maar bon, ik ging mijn dag niet laten verknallen door dit futiliteitje. Tot ik aan de besteltoog kwam. Klanten voor mij in het frans, en dat ging allemaal goed en vlot. Toen het mijn beurt was, werd ik hartelijk onthaald met een opgewekte “Bonjour!” Ik antwoordde met “Goeiedag” en plots stond er een arrogante klootzak voor mij. Ik kan het niet anders uitdrukken…
Volhardend nam hij mijn bestelling op in het frans, ook al antwoordde ik op elk van zijn vragen in het Vlaams. Een Big Bacon menu is blijkbaar iets anders in het Vlaams, want ik kreeg een Giant (een Gé-an gelijk ze t zeggen daar…). Heel traag en duidelijk articulerend kreeg ik dan toch aan de persoon aan de andere kant wijs gemaakt dat ik geen Giant had gevraagd maar een Bacon.
Bij het afrekenen kreeg ik natuurlijk in het frans te horen wat mijn schuld was. Meermaals “Excuseer” en “Pardon” monden uiteindelijk uit in met de vinger naar de kassa wijzen en kwaad naar mij kijken.
Ik ben de klant, ik verwacht op zijn minst wat klantvriendelijkheid. En als het even kan was ik graag in een Vlaamse gemeente geholpen worden in mijn moedertaal, het Nederlands. Dit is blijkbaar voor deze Quick-vestiging teveel gevraagd.

Behalve dit gedrag zorgde taferelen in de keuken ook voor een sterk verminderde eetlust. Zonder haarnetjes burgers stapelen, gasten op vuile, afgestampte schoenen, met eten naar elkaar gooien, tijdens het burger-bouwen zelf een stuk burger in de mond proppen, geroep en gescheld… Echt top, die nieuwe opengewerkte keuken met inkijk.

Beste Quick Wemmel en Quick algemeen, Wemmel is nog altijd een Vlaamse gemeente. De aankondigingen en andere mededelingen horen dus in het Vlaams te zijn. Dat er ook franse briefjes ophangen, tot daar aan toe, het blijft een faciliteitengemeente. Maar dit gaat echt te ver.
Als Vlaamse klant word ik ook graag bediend in mijn moedertaal, en niet als vuil behandeld omdat ik Vlaming ben.
Is het zo moeilijk om personeel te vinden dat tweetalig is? Indien ja, dan zit er niks anders op dan het personeel dat nu voor Quick Wemmel werkt op taalcursus te sturen zodat ze zich toch een beetje in het Nederlands kunnen uitdrukken. En misschien direct ook een cursus klantvriendelijkheid.
Qua hygiëne, kijk, dat is jullie probleem. Ik kon het alleen maar constateren, en besluiten dat het de laatste keer was dat ik nog een voet binnen zette in deze Quick-vestiging.

Ik verwacht een concreet antwoord op bovenstaande vragen, en in de zeer nabije toekomst ook een oplossing.

Ik hoor het graag!

 

 

EDIT: Ik heb van de zelfstandig uitbater van de Quick in Wemmel volgende reactie gekregen:

 

Geachte heer,

 

Mijn naam is H.Z.  en ik ben zelfstandig zaakvoerder van de Quick te Wemmel.Via de klantendienst van Quick werd ik op de hoogte gesteld van uw onaangenameervaring in mijn restaurant en ik wens mij hiervoor allereerst te verontschuldigen.

Het taalgebruik in mijn restaurant is voor mij geen futiliteit . Dat een aankondiging voor vacatureenkel in het frans is kan niet voor mij en het kaderpersoneel weet dit nochtans. Ik heb dit danook onmiddellijk laten aanpassen.

Wat betreft het onthaal verwacht ik een minimum aan tweetaligheid , met name de klant in zijneigen taal bedienen , ook door “franstalig personeel”. Jammer genoeg , en dit is niet de eerste keer zijn er personeelsleden die het vertikken dit toe te passen , ook al kunnen ze zich wel behelpen in het Nederlands. ( zo moeilijk is een onthaal bij Quick nu ook weer niet). Weet wel dat wij heden bijna geen Nederlandstalige kandidaturen meer ontvangen en dat taal wel een selectiecriteria is.

Daarnaast heb ik begrepen dat de houding van de kassier allesbehalve vriendelijk en “correct” was.

Dergelijke houding kan absoluut niet !Ook de taferelen in de keuken zijn zeer onprofessioneel en stroken totaal niet met mijn visie op vlak van kwaliteit en hygiëne.  Ik ga ervan uit dat u vrijdagnamiddag in het restaurant bent geweest en ik zal dan ook niet nalaten te checken wie er op dat moment aan het werk was en hen wijzen op hun verantwoordelijkheid en contractuele verplichtingen.

Daarnaast zal ik een algemene richtlijn lanceren naar kaderploeg op vlak van communicatie en vertrekt er een persoonlijk schrijven naar alle medewerkers om hen te wijzen op hun contractuele verplichtingen wat betreft het tweetalig onthaal.

Ik zal eventueel taalcursussen overwegen indien dit nodig zou blijken.

 Dank voor uw reactie

 Vriendelijke groeten

 H.Z.

Zaakvoerder Quick Wemmel

Suprême Failumettes

Nieuw bij Quick, de Suprême Alumettes! Ik keek er al dagen naar uit! Een hamburger, met frietjes er tussen! Jeeeeej!! In de kranten verscheen er zelfs een artikel over, al kunnen we eerder spreken over een advertorial. Voor de luttele som van 4,35 euro krijg je 150gram gemalen rundsvlees, Batavia-sla (wat imho eerder gewone ijsbergsla was), een honingmosterdsausje, maar vooral, frietjes tussen je hamburger. Zoals op de affiches te zien was, zag dat er ongelooflijk goed uit! Echt, ik keek er naar uit…. Dus, 1 december, op de lanceringsdag, ging ik vol spanning naar de Quick in Wemmel, en dit is wat ik kort erna twitterde:

Moest je denken “Ik probeer die supreme allumettes van de Quick eens…” DON’T #burger #fail (twitter.com/ntone/)

Inderdaad, 150gr goedgebakken vlees, en inderdaad, een honingmosterdsausje, en sla… tussen een broodje. Op het eerste zicht geen spoor van pommes alumettes. Ik kreeg wel een pakje frietjes erbij. Blijkbaar moet je het broodje eens opendoen om de frietjes te vinden. En dan blijkt dat ze alumettes echt letterlijk genomen hebben, dus niet gewoon iets fijnere frietjes, maar echt frietjes met de grootte van een lucifer. En helemaal niet rijkelijk bestrooid he, maar een miezerig hoopje in het midden van het broodje. Geen frietjes die uit je broodje uitsteken, ze zijn allemaal lekker dicht bij elkaar gekropen in het midden. Waarschijnlijk voelden ze zich eenzaam, als ze zo ver van elkaar aan de rand van de burger lagen.

De honingmosterdsaus bracht ook niet echt iets bij. Een logischere en smakelijkere keuze was mayonaise/ketchup of mosterd/ketchup geweest. De honingmosterdsaus zou wel geslaagd zijn bij de chicken dips….

Quick, get your shit together. Volgende keer wil ik frietjes die uit mijn burger uitpuilen! Zoals op de foto! Ik ben wel de Mayor van de Quick in Wemmel he!
The Mayor has spoken!

Twunch

Deze middag mijn allereerste twunch gedaan. Ik was al eens eerder ingeschreven, maar toen zijn we er niet geraakt. Ditmaal lukte het dus wel!

De afspraak was in de Quick in de Nieuwstraat. Ik was paar minuutjes te laat, dus de andere stonden al te wachten. Bruno, Boskabout, YCF, ChateauBrys, Thomas en de collega van Thomas kwamen er nog effe later bij.
Ondertussen kreeg ik ook een telefoontje van Bram van FM Brussel. Die kwam eens live kijken wat een twunch nu eigenlijk was.

In mijn geval is een twunch iets dat voor herhaling vatbaar is.

Ik heb gezondigd

Maar met een reden. Ik kreeg namelijk de offici?´le vraag om dit te doen 🙂

En hoe heb ik gezondigd? Door Quick, inderdaad, door te quicken.
Het is namelijk zo, er zijn weer 2 speciale burgers, namelijk de Quick’n’Toast en de Supr?™me Pepper. En ik kreeg de vraag om die te proeven. Voor zo’n vraag wil ik wel effe mijn principes opzij zetten. Bij deze.

Omdat Greet de trein nam hadden we afgesproken aan het Noord-station. De Nieuwstraat is vlakbij, dus zijn we daar gaan Quicken. Na lang aanschuiven en enkele opmerkingen over taalgebruik was het eindelijk aan ons. Een menuutje Quick’n’Toast en een menuutje Supr?™me Pepper om de beide burgers eens te testen.

Ik begon met de Supr?™me Pepper. Mijn eerste idee : “Eikes er zit tomaat tussen”. Na deze er tussenuit te peuteren begon ik. (Denk Om nom nom nom nom..) Een stevige lap vlees, sla, 2 plakjes kaas met stukjes peper in, en een pepersaus. Ik vond hem goed. Greet niet, maar Greet heeft het dan ook niet echt voor gepeperde dingen. (Gisteren was haar dag niet….)

De Quick’n’Toast was minder mijn ding. Er zit tomaat tussen, en de getoaste broodjes… bleh. Het was precies een croque monsieur met saus en een hamburger er tussen. Echt niks voor mij…

U hebt misschien al door dat dit een commercieel gestuurde post is. Ik ben vrij om te schrijven wat ik wil, zolang de juiste links gelegd worden. Mijn mening hierboven is dan ook mijn persoonlijke mening. De Supr?™me Pepper vond ik geslaagd, de Quick’n’Toast helemaal niet. Deze blogpost is onderdeel van een experiment. Ik neem aan dat de resultaten binnenkort ergens online in te kijken zijn.

This blog post is an experiment by uMarket.it