Een stadsboerderij in Brussel!!

Saraswati Matthieu, een Groen politiek beest twitterde vroeger vandaag volgende tweet:

@msaraswati: Stadsboerderij op dak slachthuizen brusselnieuws.be/artikel/stadsb… soms is BXL de coolste stad ever #groenwerkt#fb

Hoe cool is dat? Een stadsboerderij in Brussel. Boven op het dak van de nog te bouwen voedingshal aan het slachthuis van Anderlecht, den Abbatoir zoals we plegen te zeggen. 30 are oppervlakte om groentjes te kweken, die lokaal kunnen afgezet worden. En de keuze gaan ook naar lokale groenten, zoals spruitjes (Brussels sprouts) of witloof (endives de Bruxelles). Deze worden verder aangevuld met asperges, verschillende soorten sla, worteltjes, champignons, prei etc.
Strikt praktisch heb ik enkele vraagtekens, zoals bvb de teelt van witloof is een 2jarige teelt, die zeer diverse omstandigheden nodig heeft om zowel wortels te telen als de kroppen te forceren.
Ook heeft bvb de teelt van asperges een totaal andere grond nodig dan champignons. Maar de specialisten ter zake zullen hier wel het nodige voor doen.

Ergens ben ik stiekem jaloers… Ik speel al heel lang met die idee, maar praktische uitwerking is moeilijk…. Het is een experiment waar het nodige budget moet voor uitgetrokken worden.

Maar ik ben wel blij. Zeer blij.
Een dergelijk project heeft invloed op verschillende vlakken. Den Abbatoir ligt vlakbij of in Kuregem, de “ambetantste” wijk van Brussel. Hoge werkloosheid, veel laaggeschoolden, armoede, criminaliteit. En als gevolg daarvan verloedering, slechte eetgewoontes of toegang tot (vers) voedsel, achteruitgang.
Een project als dit kan een uitkomst bieden voor de vele jongeren die op straat rond hangen.
Okay, op 30 are kan je geen 100 man te werk stellen, maar er gaat wel volk nodig zijn. Volk om in “de tuin” te werken, zaaien, wieden, onderhouden en oogsten. Volk om de bijhorende winkel te bemannen en de verse producten aan te prijzen.
Hopelijk zorgen deze mensen voor een sociale opwaardering door contacten met de klanten, door een positief gevoel over hun job, door dit uit te dragen.
De gekweekte groenten worden lokaal aan de man gebracht, de negatieve impact op het lokale leefmilieu is dus quasi nihil. Geen vrachtwagens die groenten over grote afstand aanvoeren. Geen luchtvervuiling, lawaai en gevaarlijke situaties.
De boerderij zelf heeft een aantal positieve invloeden op de omgeving, al zijn het kleine, maar vele kleintjes maken 1 groot. Zo vormt de tuin een regenwaterbuffer. Al het regenwater dat niet in het riool terecht komt zorgt voor minder belasting op de waterzuiveringsinstallaties. De planten zorgen voor een zekere vorm van luchtzuivering, al is dit maar miniem. Maar zoals ik al zei, alle beetjes helpen.

De stadsboerderij past in een groter geheel dat Kuregem en de buurt rond het slachthuis moet opwaarderen. Ik hoop dat er op meerdere plekken in Brussel dergelijke projecten worden opgestart. Maar over die hoop later meer, als ik mijn Masterplan Brussel uit de doeken doe 🙂

Het project kan rekenen op geld van het Gewest en de Europese Fondsen voor Regionale Ontwikkeling (Efro). Het project past in het masterplan voor de ontwikkeling van de site van de slachthuizen, goed voor een investering van 21 miljoen euro.
Een duurzame evolutie kan van Brussel terug een leefbare, aangename stad maken. Een evolutie die verder gaat dan economisch of bouwkundig, een evolutie die open staat voor het leven, sociale vooruitgang, een leefbare omgeving, waar mensen zich effectief goed voelen.

Nen Blogaward!

Eindelijk, ik denk dat ik een van de weinige bloggers ben die er nog geentje had gekregen. Ik zag hem langs alle kanten passeren, maar hij kwam nooit hier terecht. Maar nu eindelijk wel! Mijn witloof en aardbeitjes hebben hun geld opgebracht se! Bruno onthield dat ik de man achter het witloof en de aardbeitjes was, en vond dat genoeg om mij te nomineren 🙂

Op mijn beurt mag ik dus ook 7 blogs awarden (of hoe maak je anders een werkwoord van award?).

Marnik.org : De man dat mij echt aan het bloggen heeft gebracht. Ook wel de man dat met zijn briljante idee?ɬ´n in de clinch ging in het jeugdhuis, en meestal gelijk had ook. Of hij die met de meest waanzinnige idee?ɬ´n menig avond/nacht fout deed aflopen (voor de insiders, een GAAAAAAN-avondje in het bos? Met de slee achter de auto -in de zomer op het gras-, van het dak springen op kussens?) En ook wel de man dat met een prachtmadam getrouwd is ondertussen.

Vrouwe Flora Fleempaard : Ontdekt dankzij de Bwards, toen ze won als beste nieuwkomer. Het eerste dat mij in het oog viel toen ik haar bezocht was haar cleavage (this one will never grow old i guess). Nadien kwamen er postjes die mij deden glimlachen, smelten, verbazen, en op den duur deden halsreikend uitkijken naar meer. Bij Flora hoort trouwens een zekere Lilimoen die ook wel de moeite is! En blijkbaar zijn er velen het met mij eens….

Lucie : Op de een of andere manier in mijn feedreader terecht gekomen, en blijven hangen. Op de een of andere manier op mijn Gtalk terecht gekomen, en goed voor midnite-girlytalks (she being girly of course). Of kleine roddelsessietjes (oh ja, gij medeblogger-blogster, we hebben het al gehad over u denk ik). Of wat-te-doen-in-geval-van etc etc. Echt een leuke madam, die Lucie!

Life is a Dance : Beetje hetzelfde verhaal als Lucie van hierboven. Goeie lifeblogger, en dichtbij, handig om samen is gezellig te gaan eten of feestje te doen 🙂

Niets.dan.Vuur : Hartverscheurend mooi kan ze schrijven. Met woorden goochelen, ze zo plaatsen dat zelfs banale woorden mooi worden. En lettertjes fout zetten, om dan nieuwe woorden te maken, zoals “impulslief“. Vuur is beetje stilgevallen, dus ik ga ervan uit dat het echte leven haar in haar greep heeft op een positieve manier….

Kan zeker niet ontbreken in de lijst :
Zinloos : Tranen van het lachen, op de grond liggen van het lachen, zelfs ons mama kwam bijna niet meer bij…

En als laatste :
Daphn?ɬ© & Val?ɬ©as : Na enkele comments over en weer op blogpostjes, een doos witloof die Daphn?ɬ© gewonnen had en de levering van de doos, samen afgesproken om naar de blogmeet in Leuven te gaan. Ik was zenuwachtig omdat ik niemand kende, Daphn?ɬ© had zowat hetzelfde, en Val?ɬ©as liep erbij alsof hij alle dagen naar blogmeets ging. Samen zenuwachtig binnen gegaan, en vanaf dan liep alles los. Tegenwoordig is Daphn?ɬ© ook meer een Gtalk en MSN-conversatie persoon dan zomaar een blogster. Echt een toffe madam!

Grondwitloof erkend als Beschermde Geografische Aanduiding!

Zoals trouwe lezers wel weten ben ik een grote fan van Brabants Grondwitloof, ofte Brussels Grondwitloof.
In de driehoek Leuven-Mechelen-Brussel wordt op aloude traditionele manier nog steeds echt Grondwitloof geteeld. Typische, subtiele smaakverschillen, verschillen in de structuur van het blad en het duidelijk bittere karakter van dit witloof maakt het zo speciaal.

En hiervoor krijgt het nu de erkenning die het verdient!
“De erkenning als BGA betekent dat het gebruik van de benaming ‘Brussels grondwitlof’ wordt voorbehouden aan de producenten die dat product op traditionele wijze produceren zoals omschreven in het productdossier door de indienende producentengroepering ‘vzw Brussels grondwitlof’.” (Bron : Standaard)

Doet er mij aan denken dat ik nog altijd witlove.be heb :d

Terug van de Bwards

Mixed feelings, das toch wel het minste dat k kan zeggen.
Leuke mensen gezien, terug gezien etc.

Maar, de Bwards zelf, die vielen wat tegen.

Eerste de technische dingen : Het geluid was rotslecht. Waar wij stonden kon je niks verstaan. Het beeld, de Stew-filmpjes waren TOP, maar de youtube-dingen waren niet verstaanbaar, slecht beeld (en er is dus wel degelijk een maximize-knopje!!)

Dan de Awards : Ruim verdiend : Tales from the crib gun ik helemaal die 2de stek, hell, ik heb er zelf voor gestemd!
Maar Zatte Madamen op 1? Really? Een afkooksel van zattevrienden, een site die posts van andere sites recycleert, die teert op andermans succes. Das ni eens nen blog, da is een portal-voor-marginalen.
Asfaltkonijn had k er wel ergens bij verwacht, en in tegenstelling tot zattemadamen/vrienden, ben k blij voor hun! Een origineel blog-portal met een serieuze crew. (en ze hebben hun witloof meegenomen!!)

Beste nieuwkomer : Flora Fleempaard. Nog nooit van gehoord, maar naar het schijnt heeft ze nice cleavage.

Meest absurde blog : Iets met wisky (wiskey, whisky, wiskhy of toch een van de voorgaande). Ik zag er echt het absurde niet van in. Zeker niet als je weet dat er dingen zijn als analoog, zinloos of appelogen.

Mijn witloof heeft de nodige aandacht gekregen. Ik reken ergens op een gah-ziljon fotos 🙂
Nog cooler is mijn authentiek Kathleen-tshirt!! Eindelijk :d

BWards!

Bestellingen voor witloof en patatten mogen nu geplaatst worden!

Witloof komt in dozen van 3kg, patatjes in zakken van 5kg.
Recht van de producent naar de consument, vers vers vers!
Echt grondwitloof, oldskool (met de handen opgeraapte) patatjes!

BLOGDRINK!! Nabeschouwing (de echte)

Gisteren was het dus de langverwachte blogdrink. Al weken waren we er over bezig, tot het zover was.. Marnik had problemen met zijn slot waardoor zijn zondagse danssessie plots op vrijdag viel, en Spydro had teveel gedronken.
Duuus… ikke alleen naar Leuven. Door een omstandigheid met witloof en een prijsvraagje, stond ik dus met 3 dozen witloof in Leuven. Eentje voor Daphn?ɬ©, eentje voor Dkarn Duuk en eentje voor Spydro. Om het voor Daphn?ɬ© wat gemakkelijk te houden heb ik haar doos direct afgezet op haar kot, en dan zijn we samen van daar te voet, te wiel en te poot naar het STUK getrokken. Na wat gekoefel met de rolstoellift ( er is echt een eerste keer voor alles!!) stonden we daar dan. Beetje zenuwachtig te wezen, rond te kijken, tot plots Yab voor ons stond, met een stickertje en een eendje! Even later was het ijs gebroken.
Kennis gemaakt met Werkmens en Pelle, Kleintje zat naast mij, de andere kant Maartje (maar die had k al is gezien) etc.
Ook Life is a Dance is in het echt gezien, and it’s a small world after all :d
Ook Netsensei.nl effe gesproken, wat leuk is, vooral na een jaar in de feedreader of zo….

Ondertussen zat ik daar met mijn doos witloof…. Lapin McAdam ging ze meenemen voor Dkarn Duuk, maar is het vergeten, met als gevolg dat de DJ van het STUK vandaag witloof kon eten, en er zelfs geruilhandeld is! Grondwitloof FTW!
Die doos was natuurlijk een gemakkelijke gespreksopener, misschien niet slecht voor zo’n evenementen, iets abnormaal meedoen. Dus geen giga-fototoestel, maar pakweg een doos witloof, een netje citroenen of een tros druiven!

De blogdrink zelf was echt geslaagd. Nu kan ik weer enkele gezichten op een blog plakken. De sfeer was goed, de gesprekken open en hartelijk, nieuwe blogs in de rss-reader, meer moet dat niet zijn!
Yab en Lime, jullie hebben dat magnifiek gedaan, op naar volgende keer! (Yab had trouwens een heeeel mooi kleedje aan :d)

(en nu inschrijvingslijstje is overlopen, zien wie k vergeten ben….)
Cajiente dus al zeker! :d Toffe madam dat iets met webcontent doet, met een vriendje dat binnenhuis-iets doet, en samen hebben ze koetjes :d
En Zofie! Het meisje met de leuke schoenen!!
En en en…..
Gugfuz ook gezien, maar k wist nimeer van waar die naam mij iets zei… van hier dus!