Philips Biosphere – afval verwerken en voedsel kweken in je living.

Met je eigen keukenafval elektriciteit opwekken, voedsel kweken en waterstof produceren? Philips heeft er een oplossing voor.

Het concept van Philips is een systeem om thuis zowel groenten als vis te kweken, en tegelijk keukenafval te verwerken. Het systeem produceert ook waterstof, warmte en methaangas, dat verder kan gebruikt worden voor het aquarium onderin, als verwarming voor het huis of als hernieuwbare energiebron.

De Biosphere (zoals het project door Philips is gedoopt) is een systeem dat interafhankelijk is. De processen binnenin hangen van elkaar af, in tegenstelling tot andere systemen waar elk proces afhankelijk is van externe hulp.

De structuur omvat een aquarium, groenten, grassen, kruiden en algen onder 1 dak. De enige externe factor is de toevoer van composteerbaar keukenafval. Dit keukenafval composteert in de Biosphere, wat noodzakelijke voeding oplevert voor de planten. Een vergistersysteem zorgt voor methaan en warmte. Het methaangas zorgt op zijn beurt voor licht. Algen profiteren van de warmte en het licht om waterstof te produceren, dat kan gebruikt worden in brandstofcellen. De planten zorgen voor zuurstofcirculatie die op zijn beurt in het aquarium gepompt wordt voor de vissen.

Het systeem, een mini-samenleving van planten en dieren, is sterk afhankelijk van de verschillende processen onderling. Loopt 1 ding mis, dan loopt alles mis. Maar als alles goed loopt, dan kweek je in je woonkamer groenten en vis voor de broodnodige calorieën.

Lijkt het allemaal ingewikkeld? Geen probleem, het is nog maar een concept. We kunnen alleen duimen dat Philips dit concept op een dag ook in productie brengt.

CSA – Het Open Veld

Lekkere, verse en lokaal geteelde groenten zijn nog maar moeilijk te vinden. Wanneer je langs de winkelrekken loopt kom je heel de wereld tegen. Boontjes uit Kenia, uien uit Egypte, appels uit Argentinië, enz…

Het Open Veld wil een positief alternatief zijn voor een productiemethode die energieverslindend is en mens en milieu uitbuit.

Dat lees je wanneer je de website van Het Open Veld bekijkt. Het Open Veld is een door de gemeenschap gesteunde boerderij (CSA – Community Supported Agriculture). Door de gemeenschap gesteund wil niet zeggen dat ze leeft van subsidies. De gemeenschap zijn de buren, geïnteresseerden, mensen die verse groentjes en fruit willen, en daarom lid worden van deze “gemeenschap”.
Het Open Veld is 1 van de eerste 2 CSA-boerderijen in België. De boer, Tom Troonbeeckx, zorgt voor de grondbewerking, het zaaien en de gewasverzorging. Dit allemaal op een biologische manier. De oogst gebeurd door de leden van de gemeenschap.
Er worden een 70 tal soorten groenten gezaaid en geplant, en tevens is er een grote boomgaard met zoete kersen.

Het Open Veld is te vinden in Heverlee. De andere CSA-boerderij is in Gent, het Wijveld.

Online vind je meer info op de site van Het Open Veld (http://www.hetopenveld.be/)
De inspiratie voor deze blogpost komt uit een artikel dat ik op DSO heb gelezen (Pluk zelf je groenten bij de boer)

Remote Farming, of groenten kweken via je browser.

Weet jij van waar je groentes komen die je opeet? Uit je eigen tuin? Proficiat! Van bij familie of vrienden die ze kweken? Gelukzak! Uit de supermarkt? Zijn het dan Belgische groentjes? Of komen ze van Spanje, Portugal, een of ander Afrikaens land?

Zou je graag beter ‘geconnecteerd’ zijn met de groentjes die op je bord liggen? In Italië is er een firma (Azienda Agricola Giacomo Ferraris) die mensen de kans geeft om zelf te bepalen wat er gekweekt wordt, in hun naam, en voor op hun bord.

Via een website (http://www.leverduredelmioorto.it/) kan je grond reserveren, kiezen uit 40 verschillende groentensoorten (met handige fiches over te verwachten opbrengst, gebruik, gegevens van de plant) en eventueel een aantal opties kiezen (foto-album van je tuintje bvb). Na het betalen van de inschrijvingskosten wordt je tuintje ingezaaid of geplant.

De planten worden volledig organisch opgekweekt. Komt de oogsttijd eraan, dan kan je binnen de 24u na oogst een pakket op je stoep verwachten met de vers geoogste groenten. Sowieso is er een wekelijkse levering voorzien.

Op de website vind je, behalve je tuintje, ook onder meer recepten terug

Het sterke punt van deze opzet is het lokale gegeven. Geen excessieve foodmiles, geen exotische producten, maar net lokale producten, waardoor de lokale economie gesteund wordt. De klant is zeker van een vers product, op maat gekweekt, door een lokale firma.

Nu hopen dat er in België iemand met eenzelfde idee start. (Of een licentie krijgt van Azienda Agricola Giacomo Ferraris)

(Hat Tip aan @Dubtje voor de link)

Plassen onder de douche

Drinkbaar water is een van de grote heikele punten de komende jaren. Steeds meer water is nodig om te overleven, maar heel veel drinkbaar water wordt voor andere zaken gebruikt dan drinken.

Zo is het water in de spoelbak van je toilet waarschijnlijk drinkwater. Een Braziliaanse milieu-organisatie is een campagne begonnen met als motto: “Red het oerwoud, plas onder de douche”.

In een tekenfilmpje zie je allerhande mensen

Bekijk het filmpje op De Redactie!

Overload

Info, informatie, brochures, websites, tweets. Het wordt wat teveel. Ik zie door de bomen het bos niet meer.

En dan heb ik het niet over de twitterruis, die is aangenaam…
Ik heb het over zoveel dingen die mij interesseren, waar ik meer wil over lezen, meer wil over weten. Ecologie, verticaal tuinieren, energiewinning, recuperatie.

Ik heb 8 tabs openstaan in Firefox met stuff to read. En iedere link in die webpage’s is een link naar nog meer info, nog meer dingen die ik wil weten.

Kan iemand die info niet gewoon in een hapklare pil gieten?

Glas recycleren!

Onlangs kreeg ik een mailtje met de vraag of ik mee wou doen aan een sociaal experiment. De summiere uitleg maakte mij wel nieuwsgierig. Het ging over glas, recyclage etc.

Ondertussen zijn we enkele weken verder, en is er al wat meer duidelijkheid! Wist je dat door 76500 glazen flessen te recycleren in plaats van ze nieuw uit grondstoffen te maken, er genoeg energie bespaard wordt om een stad als Londen gedurende 5 minuten van licht te voorzien. Dit is misschien een nogal triviaal feit, maar het duidt toch iets aan he? Dus, recycleren is de boodschap (en niet alleen glas, maar das voor een andere blogpost!).

Wil je meedoen? Dat kan, zeer gemakkelijk zelfs! Ga je naar de glasbak, tweet dan achteraf hoeveel flessen (en glazen, potten) je hebt weggedaan. Gebruik #tweetrecycle als hashtag, en zet er eventueel mijn handle bij (@ntone dus), dan maak ik de eindsom!

Meer info vind je op http://www.friendsofglass.com/

Harvest green project, vancouver – vertical farming

Het ‘harvest green project’, getekend door romses architects was een winnend project in een wedstrijd uitgeschreven door de stad Vancouver getiteld ‘The 2030 Challenge’. De bedoeling van deze wedstrijd is een doordachte oplossing ontwikkelen voor de klimaatsveranderingen, en om een groenere weg in te slagen in verband met stadsontwikkeling.

Romses Architects hebben in ‘Harvest’ een combinatie gemaakt tussen verschillende takken uit de land en tuinbouw. In 1 gebouw, opgebouwd rondom een verticale tuin, zijn op de verschillende verdiepingen ruimtes en voorzieningen voor fruit- en groente-kweek, viskweek, scharrelkippen, etc. Bovenop zorgt een opvang van regenwater voor vers drainagewater. Op het dak van het hoofdgebouw is ruimte voorzien voor het weiden van koeien, schapen en geiten. In het hoofdgebouw is er winkelruimte voorzien voor de verkoop van de organisch verantwoorde producten die in de “groeitoren” zijn gekweekt.
Ondergronds is er een verbinding met het openbare vervoer-netwerk, in het gebouw zijn flats/lofts voorzien voor de werknemers en verder is er nog restaurant-ruimte, parkeergarage etc.

Een leuke insteek, die combinatie. Een soort van flatgebouw-boerderij, waar een combinatie gemaakt wordt van verschillende deelgebieden, zoals het vroeger in de landbouw ook gebeurde. Weg van de agro-industrie, welkom stadslandbouw!

Gelezen via http://www.designboom.com/, afbeeldingen eigendom van romses architects

1 Hollander en 100kg regenwormen

Het klinkt als het begin van een slechte mop. En eigenlijk zie ik het ook zo.

In Ieper zitten ze met een te nat voetbalveld. Dus, ergens hebben ze een Hollander opgepikt, die met 100kg regenwormen, het drainage-probleem gaat oplossen. Ik lach ermee, maar lach ook wat groen.

Waarom lach ik groen? Omdat dat net problemen zijn waar ik, als Eco-Tone, een oplossing kan bieden. Omdat ze daar in Ieper blijkbaar liever Hollanders met een crappy oplossing 3000 euro in de zakken schuiven dat een beetje rond te kijken in eigen land. Omdat ze daar in Ieper eigenlijk dik in t zak zijn gezet.

Ik ga die schepen eens een briefke sturen. Ik zal hem hier ook posten…

Start Me Up Drink

Sas had een prachtidee. Blijkbaar zitten we op twitter en in de blogwereld met een aantal jonge starters, en om elkaar aan te moedigen en te ondersteunen bedacht ze de Start Me Up Drink. Een kleine receptie voor iedereen die ons wil steunen, en waar wijzelf beetje kunnen netwerken. We zitten allemaal in uiteenlopende richtingen, maar toch zijn er raakpunten.

Wil je ons ook een hart onder de riem komen steken? Dat kan! Je vindt alle info op de wiki-pagina : http://startersdrink.pbwiki.com/